Kerangka
dinosaurus berlengan pendek dengan sayap berbulu Zhenyuanlong ini dari
era Cretaceous, 125 juta tahun silam dari Tiongkok milik University of
Edinburgh, Skotlandia, ditunjukkan, Rabu ( 15/7 ). Para ilmuwan menyebut
fosil itu terawetkan dengan sangat baik, menyerupai burung tetapi
diragukan bisa terbang atau tidak. Fosil itu memiliki panjang 1,8 meter
dari jenis pemakan daging dan bisa berlari cepat.
Tampilkan postingan dengan label daging. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label daging. Tampilkan semua postingan
Sebuah
kelompok hak asasi hewan melaporkan, ratusan ribu orang Swiss memiliki
kebiasaan menyantap daging anjing dan kucing. Karena itu, mereka
menghendaki dibuat regulasi untuk menghapus kebiasaan itu. Selasa (
25/11 ), mereka mengajukan kepada para anggota parlemen Swiss, agar
lembaga ini mau membuat undang-undang yang melarang manusia memakan
hewan peliharaan.
Miturut
Kantor Peternakan dan Keamanan Makanan Swiss, orang Swiss dilarang
menjual daging kucing dan anjing, tetapi hukum tak melarang mereka
memakan hewan peliharaan. " Sekitar 3 persen orang Swiss diam-diam
menyantap daging kucing dan anjing, " ujar Tomi Tomek, pendiri dan
presiden kelompok perlindungan hewan SOS Chats Noiraigue, kepada AFP.
Read More..
Sungguh
memprihatinkan jika kita sebagai konsumen selalu diliputi kecemasan
saat berbelanja bahan makanan di pasar tradisional atau modern. Pasalnya
saat ini banyak beredar bahan makanan dan minuman yang mengandung bahan
pengawet sehingga konsumen sulit membedakan bahan makanan yang
mengandung pengawet atau polos tanpa bahan pengawet. Untuk itu kita
sebagai konsumen dituntut jeli memilih bahan makanan dan minuman yang
hendak dibeli, agar terhindar dari apa yang disebut terkontaminasi pada
tubuh dengan munculnya penyakit, salah satunya kanker.
Penjual
nakal sudah sering ditayangkan di televisi mengapa dia memakai bahan
pengawet makanan dari unsur kimia ketika tim investigasi liputan
menyorot wajahnya yang disamarkan berikut tone suara yang dimodifikasi
frekuensinya. Namun, alih-alih menyesal, satu penjual berurusan dengan
pihak berwajib saat tertangkap tangan menjajakan makanan dengan bahan
pengawet kimia, penjual lain sudah siap meneruskan jejak langkah
pendustaan jualan. Artinya hilang satu tumbuh satu atau dua penjual
nakal dengan motif sama, memakai bahan pengawet yang dicampurkan ke
makanan dan minuman.
Semua
buku pelajaran biologi pasti akan menyebut buaya sebagai hewan
karnivora alias pemakan daging. Namun, peternakan buaya di dekat kota
Kariba, Zimbabwe, membuktikan hewan predator ganas ini bisa menjadi
vegetarian.
Dimulai
pada 2006, saat krisis ekonomi parah melanda Zimbabwe, daging menjadi
langka dan sangat mahal harganya di negara itu. Sejak saat itulah
pengelola peternakan buaya Nyanyana mulai mengadakan eksperimen dengan
memberi makan buaya ternaknya, dengan pelet yang terbuat dari tepung
maizena dan konsentrat protein.
Sebuah
kedai piza di Florida, Amerika Serikat, menawarkan menu baru, ular
piton burma, yang diberi nama everglades pizza, merujuk pada nama taman
nasional di Florida, tempat ular itu diburu karena populasinya
berlebihan. " Awalnya hanya kreativitas agar toko kami jadi pembicaraan
orang dan memang langsung heboh, " ujar Evan Daniell, pemilik Evan's
Neighborhood Pizza, di Fort Myers.
"
Orang terus membicarakan ini. Baik atau buruk tak masalah karena kami
bisa memasaknya dan rasanya sungguh lezat, " ujarnya promosi. Seperti
apa rasanya ? " Enak meski agak kenyal, " kata Mike, wisatawan asal
Minnesota.
Para
peneliti di Kaiser Permanente, konsorsium perusahaan di sekitar
kesehatan di Amerika Serikat, menemukan konsumsi obat tukak lambung (
maag ) bisa memicu kekurangan vitamin B12. Obat mag berisi proton pump
inhibitors ( PPIs ) dan histamine antagonists ( H2RAs ). Obat ini
berfungsi mengurangi asam lambung yang memicu mag.
Di
sisi lain, asam lambung diperlukan untuk menyerap vitamin B12 dari
makanan yang dikonsumsi. Sumber vitamin B12 adalah daging, ikan, dan
susu. Kekurangan vitamin B12 dalam jangka panjang bisa memicu demensia (
pikun ) dan gangguan neurologi.
Buah
pepaya matang selain manis rasanya juga mengandung antioksidan yang
bagus untuk pencernaan sehingga memudahkan orang buang air besar. Selain
buah pepaya lezat rasanya, getah, daun dan batang juga mengandung
enzim pemecah protein dalam darah. Fungsi enzim proteolitik alias
papain banyak digunakan untuk campuran obat dan kosmetik.
Sebelum
beraktifitas di pagi hari sangat disarankan seseorang sarapan lebih
dulu agar dapat menunjang aktivitas tubuh saat dipakai bekerja. Bagi
pelajar tentu sangat bermanfaat agar dapat mengikuti pelajaran dengan
baik. Sarapan dengan menu mengandung protein sangat dianjurkan, pasalnya
mengonsumsi protein dapat mencegah atau mengurangi kebiasaan ngemil
makanan manis di malam hari.
MENU SEIMBANG
Para
ahli tidak langsung menyarankan masyarakat menjadi vegetarian. " Tidak
perlu menjadi pemakan tumbuhan total. Yang penting adalah makanan
seimbang. Termasuk menu daging ataupun tidak, " ujar Tracy Parker dari
British Heart Foundation, seperti dikutip BBC.
Memilih
menjadi vegatarian juga tidak serta merta membuat kualitas kesehatan
menjadi lebih baik. Pada kenyataannya, masih ada beberapa makanan
vegetarian yang tinggi kadar lemak jenuh dan garamnya. " Bila memutuskan
menjadi vegetarian, Anda harus hati-hati mengatur pola makan agar
kehilangan vitamin dan mineral berasal dari daging, seperti zat besi,
kalsium, vitamin B12 dan B2 bisa disubstitusi, " ujarnya.
BUKTI ILMIAH
Kini
upaya kembali ke asal itu semakin mendapat penegasan ilmiah. Hasil
penelitian terhadap 44.500 responden di Inggris dan Skotlandia
menunjukkan, mereka yang hanya mengonsumsi pangan nabati 32 persen lebih
rendah kemungkinannya untuk meninggal atau dirawat di rumah sakit
akibat gangguan jantung dibandingkan pengonsumsi hewani.
Susunan
bentuk, fungsi organik, budaya dan pola makan menjadi bukti bahwa
makanan normal manusia adalah sayuran seperti kera dan primata. Gigi
taring kita tidak berkembang karena manusia ditakdirkan untuk tidak
berebut makanan dengan karnivora dan binatang buas lainnya. Charles Darwin dalam On the Origin of Species by Means of Natural Selection, 1859.
Meski
tidak ada bukti bahwa Charles Darwin adalah seorang vegetarian, bapak
teori evolusi ini amat dihormati kalangan vegetarian karena
penghargaannya terhadap kehidupan. Darwin menyimpulkan mahkluk hidup
mengalami perubahan dalam waktu panjang untuk bertahan menghadapi
proses seleksi alam.
Sungguh
aneh binatang kesayangan anjing yang satu ini . Bukannya dia senang
daging sebagai santapan untuk dimakan, malahan makan uang sebagai
santapan. Apakah anjing ini sudah bosan dengan yang namanya daging, lalu
beralih makan uang belum diketahui dengan jelas penyebabnya.
Barangkali
rasa uang untuk dikunyah lidah anjing ini sangat enak sehingga ia lupa
pada kodratnya sebagai binatang. Anjing jenis golden retriever berusia
12 tahun bernama Sundance telah menelan uang 100 dollar AS sebanyak 5
lembar milik Wayne Klinkel. Majikan anjing golden retriever ini
berupaya mendapatkan ganti uang baru senilai 500 dollar dari Departemen
Keuangan AS.
Memasuki
semester pertama April 2013 ini, segenap harapan baru untuk orang yang
ingin terus hidup sehat tentu sudah direncanakan jauh-jauh hari. Salah
satu keinginan dalam hidup ini adalah tetap menjaga tubuh tetap sehat.
Karena dengan bebasnya berbagai penyakit bisa datang tanpa kulo nuwun
lagi kepada pemilik tubuh yang lemah, maka sikap waspada perlu dijaga.
Berjaga
di saat sadar adalah mengetahui salah satu jenis penyakit yang difonis
tidak bisa disembuhkan, adalah diabetes yang saat ini sering
dibicarakan di lingkungan tempat kerja atau hidup bertetangga.
Diabetes memang dianggap sepele, padahal Indonesia merupakan salah satu
negara dengan jumlah penderita diabetes terbesar di dunia. Data lain
menyebutkan bahwa dua dari tiga diabetesi ( menyebut penderita diabetes
), meninggal karena penyakit jantung atau stroke.
berat badan,
buah,
daging,
diabetes,
gula darah,
hidup sehat,
klinik,
lemak,
pola makan,
sayur,
serat
|
|
Jika
Eropa dihebohkan daging sapi yang ternyata daging kuda, di Afrika
Selatan ada pemalsuan biltong. Biltong, makanan ringan berupa stik
daging jerapah, kuda, babi, sapi bahkan kangguru. Padahal, biltong
seharusnya dibuat dari daging kudu, antelop besar dengan tanduk
melengkung. Peneliti Universitas Western Cape mengetes 146 sampel
biltong, makanan ringan yang digemari masyarakat Afrika Selatan.
Perburuan
ikan hiu makin masif. Akibatnya, predator ini makin mendekati
kepunahan. " Analisis kami menunjukkan, satu di antara 15 hiu dibunuh
oleh perikanan tangkap setiap tahun, " kata Boris Worm, Guru Besar
Biologi Dalhousie Universcity, Kanada, seperti dikutip Livescience,
Jumat ( 1/3 ). Hal itu didorong peningkatan permintaan akan konsumsi
sirip hiu. Didasarkan atas kematian hiu dan perkiraan penangkapan
ilegal, para peneliti memperkirakan sekitar 100 juta hiu dibunuh pada
tahun 2000 dan 97 juta pada 2010.
Anda
pasti sudah tahu dengan yang namanya kucing hitam. Kucing yang warna
bulunya hitam legam dengan sorot mata tajam, senantiasa menjadi momok
bagi tikus rumahan. Karena lengah sedikit saja, tikus akan jadi mangsa
si kucing hitam. Tikus akan dicakar, dicabik-cabik dan akhirnya mati
tidak berdaya di tangan si kucing hitam.
Kucing
hitam yang dipelihara orang akan patuh kepada tuannya. Kemana pun
tuannya pergi meninggalkan rumah, si kucing hitam akan setia berjaga di
depan rumah. Terkadang dengan penciumannya yang tajam, kucing hitam
akan tahu bahwa ada bahaya mengancam di dekatnya. Kalau sudah begitu dia
akan bersiap-siap jaga diri untuk menyongsong sang penyatron yang
datang ke rumah majikannya.
Sabtu pagi ( 27/10 ) lingkungan tempat tinggal sehat dengan reiki kundalini baru
melaksanakan kurban secara bersama-sama. Adapun jenis hewan kurban ada 4
ekor sapi dan 4 ekor kambing yang mulai disembelih sejak pukul 6 dan
selesai pukul 9.30 pagi. Dengan bergotong royong bapak-bapak di
lingkungan memotong hewan kurban, sementara kaum ibu menyiapkan makanan
siang untuk para pekerja yang memotong, menguliti dan membagikan daging
kurban kepada yang berhak. Kami para ibu di lingkungan tempat tinggal
sudah membayangkan bakal masak apa dengan daging hewan kurban ini.
Ada
yang menjawab bakal masak sate kambing lengkap dengan gulai kambingnya.
Sedangkan yang alergi akan daging kambing karena kolesterolnya cukup
tinggi, cukup memilih daging sapi yang akan dimasak menjadi rendang,
gulai sapi ataupun masakan rawon dengan daging sapi sebagai pelengkap
sajian di meja makan. Kami para ibu yang hobi memasak sudah
membayangkan, bahwa daging sapi atau kambing yang mengandung unsur
protein akan memberikan sentuhan rasa tersendiri saat proses memasaknya
di dapur.
Senin
esok kita semua sudah harus berkutat kembali dengan pekerjaan. Kembali
pergi ke tempat kerja di tengah kemacetan lalu lintas Jakarta. Demikian
halnya dengan pelajar dan mahasiswa yang sibuk sekolah atau kuliah tentu
telah mempersiapkan dirinya di hari Minggu ini dengan istirahat total
di rumah, melupakan sejenak dengan urusan mata pelajaran atau kuliah.
Atau jangan-jangan sahabat sehat dengan reiki kundalini yang masih berjiwa muda sampai malam hari ini masih keluyuran di mall bersama kekasih?
Tak
apalah, itu hak Anda pribadi yang tidak boleh direcoki orang lain
dengan semua nasihat yang menggurui. Namun bagi sahabat yang peduli akan
kesehatan tentu memanfaatkan hari libur ini dengan istirahat, melupakan
beban kerja sejenak untuk bersantai bersama keluarga. Sekali lagi
menjaga kesehatan di hari libur sama pentingnya dengan menjaga
penampilan, agar esok hari di saat kita berada di kantor atau di tempat
lainnya tubuh akan tetap bugar dan prima.
Kanker
selalu butuh pengobatan sangat serius, berkelanjutan tanpa kenal lelah.
Namun kejadian yang dialami Claire Osborn cukup unik pengobatannya. Ia
membuang ludah yang keluar justru benjolan kankernya. Seperti dilansir
The Sideshow, Jumat ( 13/1 ), ibu berusia 37 tahun asal Conventry,
Inggris ini sedang mengemudi kendaraannya, saat tiba-tiba tenggorokannya
terasa gatal.
Postingan kemaren sehat bersama waskita reiki menyinggung Sayur Sop Bu Wartini dengan menu utama pesanan saya yaitu sop jamur tiram yang sungguh aduhai rasanya selepas olahraga jalan kaki pagi. Racikan sayur sop yang biasa dibuat di rumah umumnya memakai kubis, kacang panjang, wortel, irisan kentang, daging ayam atau sapi, daun selada plus taburan bawang goreng coklat. Tapi menu sayur sop jamur tiram Bu Wartini tadi dibuat dengan cara merebus di atas panggang api dari arang hitam.
Bagi Anda.....sahabat sehat bersama waskita reiki tentu sudah akrab dengan istilah merebus ketika sedang bekerja di dapur. Perlu diketahui bahwa merebus adalah teknik memasak yang lebih menguntungkan dibandingkan menggoreng, membakar atau memanggang. Hal ini disebabkan energi panas bukan dari kundalini tetapi dari panas bara api arang kayu bakar atau api biru gas dapat lebih meresap ke bahan makanan sehingga dapat melepaskan racun atau zat yang menjadi parasit pada makanan agar makanan aman dikonsumsi.
- Jamur Tiram Ini tumbuh dengan begitu suburnya. Di olah menjadi Sop Jamur Tiram ala Bu Wartini diyakini sangat ampuh untuk mencegah Kolesterol. Jamur Tiram ini sangat mudah diolah bisa dijadikan sayur pelengkap menu utama, bahkan bisa diolah menjadi minuman.
Berdasarkan data sebuah buku kuno, orang primitif telah mengkonsumsi sup dan sejenis bubur. Pada jaman Neolitikum sup telah dikonsumsi di daerah Mediterania. Setelah Kekaisaran Romawi runtuh, sup bertahan di Kekaisaran Bizantium yang berpusat di Konstantinopel. Berkat runtuhnya Kekaisaran Ottoman di Turki pada tahun 1454, tradisi menyantap sup di Asia Tengah ditularkan kepada masyarakat Eropa. Tak seperti di Eropa Barat, orang Turki tidak membatasi mengonsumsi sup pada momen khusus atau saat menyantap hidangan tertentu saja.
Air rebusan kemudian berkembang menjadi air kaldu. Berhubung orang di zaman itu mulai terbiasa merebus daging yang disajikan di mangkuk besar dan disantap beramai-ramai dengan menghirup langsung dari mangkuk. Sementaa kelas menengah di Eropa cukup hanya menghirup air kaldu, kalangan bangsawan Eropa telah menambahkan daging atau sayuran ke dalam air kaldu. Sebelum sendok ditemukan, isi daging dan sayuran diambil langsung dengan tangan dari mangkuk dan lama kelamaan menggunakan pisau untuk mengambilnya.
- Di Nikita Palace Hotel, salah satu Hotel Berbintang satu terbaik di Bukittinggi, Jamur Tiram ini diolah menjadi beberapa Makanan dan Minuman. Dengan olahan dari para koki yang sangat berpengalaman, seperti Es Buah Jamur, Roullet Jamur, Jamur Soup, Fried Jamur With Chicken dan Ice Cream Jamur . Jika anda sayang dengan kesehatan tubuh anda, lupakan mengkonsumsi makanan cepat saji, mari beralih lah ke makanan sehat, unik dan penuh cita rasa ini. Sibukkan diri anda bersama keluarga di dapur kecil anda. Merupakan suatu pengalaman tersendiri dengan mengkonsumsi tumbuhan unik ini karena beribu gizi yang bermanfaat untuk kesehatan dan menjaga stamina. Tapi sebelum menyantap makanan ini alirkan lebih dulu energi Reiki ke dalam makanan.
Baru pada abad ke-14 sendok ditemukan sebagai media untuk mengambil kuah dan ampas sup sehingga sup tidak tumpah mengotori baju, mengingat saat itu model baju Eropa berupa atasan dengan kerah renda besar dan mengembang kaku. Bentuk awal sendok yang tidak nyaman dipakai sehingga tetap mengotori baju pun kemudian berubah dengan gagang yang lebih panjang dan ceruk sendok diperbesar yang mampu mengurangi kemungkinan kuah sup tumpah ke baju.
Sumber tulisan : Ragam Kompas Klasika.
Read More..
