REIKI.

Para ilmuwan mengungkapkan bahwa minyak ikan mampu hilangkan efek negatif dari makanan cepat saji (junk food). Makanan cepat saji sedang naik daun dan dibicarakan dimana-mana karena enaknya itu. Orang kota sekarang ini sudah akrab dengan yang namanya restoran cepat saji.

 

 

Bahkan rasanya ketinggalan jaman  jika orang belum pernah merasakan enaknya makanan cepat saji. Sebagai penangkal dari efek makanan cepat saji, peneliti dari Universitas Liverpool menemukan bahwa diet kaya omega 3, seperti minyak ikan, dapat mencegah efek negatif mengonsumsi makanan cepat saji. Lebih dari satu dekade penelitian ini menunjukkan bahwa minyak ikan mampu menjaga otak ‘ neurogenesis ’, yaitu sebuah proses yang menghasilkan sel syaraf baru.

Akibat asupan lemak yang tinggi, minyak ikan mampu mengembalikan kerusakan otak. Mengingat di dalam junk food terdapat lemak jenuh dan macronutrient tertentu. Lemak yang ada dalam minyak ikan melindungi saraf neuron dan mencegah meningkatnya molekul atau yang disebut dengan trigliserida.

Dr Pickavance yang memimpin penelitian mengatakan, manfaat dari minyak ikan mungkin tidak langsung terasa.  Namun jika minyak ikan dikonsumsi secara rutin, mampu melindungi otak dari bahaya junk food. "  Ikan dan minyak ikan memiliki peran penting yang sama dalam menjaga kesehatan otak, " kata Dr Pickavance. ( AFP ).