REIKI.

Buah tomat yang biasa kita lihat di pasar-pasar, begitu sampai rumah sudah siap kita olah sebagai bahan pembuat sayur. Atau ada juga yang menggunakan buah tomat untuk dibuat jus tomat. Pendek kata buah tomat yang mudah kita dapatkan di pasar atau kalau kita menanam pohon tomat di kebun sendiri, sangat banyak manfaatnya untuk dikonsumsi.

" Temuan ini mendukung saran agar masyarakat mengonsumsi buah dan sayur lebih dari lima porsi sehari, " kata Jouni Karppi dari Universitas Finlandia Timur kepada My Health News Daily, Senin ( 8/10 ). Likopen adalah senyawa fitokimia yang memberi warna merah dan kuning pada tomat. Penelitian sebelumnya menunjukkan, likopen dapat menurunkan kemampuan lemak jahat ( low density lipoprotein/LDL ) dalam membentuk plak. 

Plak yang terbentuk di pembuluh darah arteri dapat memicu serangan jantung dan stroke. Menurut Karppi , likopen juga menurunkan risiko stroke dengan menghambat produksi kolesterol, mencegah pembekuan darah serta mencegah penggumpalan trombosit. Penelitian Karppi yang dilakukan pada 1.031 pria di Finlandia berumur 46 - 65 tahun itu dimuat dalam jurnal Neurology, Selasa lalu.

Namun sejumlah ahli mengingatkan perlunya bersikap hati-hati atas penelitian ini. Guru Besar Fakultas Kedokteran Universitas Saint Louis, Amerika Serikat, David  Thomas mengatakan, temuan ini hanya menunjukkan orang dengan likopen tinggi memiliki risiko terserang stroke lebih rendah. Tetapi tidak menunjukkan bahwa mengonsumsi tomat dapat mengurangi risiko stroke.  ( My Healty News Daily/MZW ).