Zat
kimia dalam brokoli, DIM dapat mencegah penyakit akibat radiasi. Zat
itu juga terdapat dalam kol dan sayuran lain dari keluarga Cruciferae.
Penelitian tentang itu dipublikasikan dalam jurnal Procedings of the
National Academy of Sciences, Senin ( 14.10 ) dan dikutip Livescience di
hari yang sama.
- Brokoli menyediakan bonus kesehatan Anda dalam bentuk bahan-bahan perlindungan dari serangan penyakit. Brokoli merupakan keluarga sayuran kubis di mana secara kolektifnya ia dikenali sebagai cruciferous vegetables.
Jika
penelitian lanjutan membuktikan efek DIM juga sama terhadap manusia,
kompones itu bisa diberikan kepada orang sebelum atau segera setelah
terjadi paparan nuklir untuk mencegah penyakit akut. DIM juga bisa
diberikan untuk memperkecil efek samping terapi radiasi pada pasien
kanker. Ingin tahu lebih lanjut manfaat brokoli ?
Sumber : Live Science / ATK.
0 komentar