REIKI.

Membakar daging memang harus dilakukan secara hati-hati, tidak boleh sembarangan. Jika keliru menuang minyak, bisa terjadi kebakaran. Laman Upi.com melaporkan, petugas kebakaran berdemonstrasi membakar daging kalkun di markas Korps Marinir Amerika Serikat di Miramar, California.

Demonstrasi membakar daging kalkun ini dimaksudkan untuk meningkatkan kewaspadaan prosedur memasak kalkun berkaitan dengan perayaan Thanksgiving. Selama demonstrasi yang digelar untuk pasukan Marinir AS tersebut, para pemadam kebakaran dari Departemen Kebakaran Miramar menaruh daging kalkun yang dibekukan di atas pemanggang, tetapi menggunakan jenis minyak yang salah. Selain menggunakan jenis minyak yang salah, cara memasak daging kalkun pun menggunakan suhu panas yang salah pula.

Wanita asal Tiongkok berusia 39 tahun ini memang benar-benar nekat dan sangat merepotkan aparat keamanan serta rumah sakit. Sebelumnya perempuan nekat itu diketahui mencoba kabur dari sebuah ajang pameran setelah menukar batu permata asli senilai 278.000 dollar AS, setara hampir Rp 4 miliar. Permata asli itu dia tukar dengan yang palsu dan memutuskan segera kabur dari Thailand.

Caranya dia sembunyikan dulu permata asli hasil curiannya dengan menelannya bulat-bulat. Kalau kue donat bulat itu sih enak ditelan, tapi tidak dengan permata asli hasil curian yang telah masuk ke dalam ususnya. Praktek kejahatan ini terjadi Kamis lalu di sebuah pameran perhiasan di pinggiran Bangkok.

Salad Indonesia sudah banyak yang kenal. Tetapi ada juga yang merasa aneh dengan kata salad padahal ini adalah hidangan khas Indonesia. Masyarakat Jawa mengenalnya sebagai gado-gado. Layaknya salad yang bahan bakunya sayur mayur segar sebagai bahan utama pembuat salad, maka makanan segar ini disajikan bersama siraman bumbu kacang bertabur remasan kerupuk atau emping.

Membuat salad Indonesia alias gado-gado Jawa, bahan dan proses pembuatan terbilang mudah alias sederhana. Rasa gurih lezat yang dihasilkan dari racikan bumbu kacang tanah yang disangrai membuat gado-gado mudah diterima lidah orang Indonesia. Di sini rahasia kelezatan bumbu kacang gado-gado mendapatkan tempat tersendiri bagi penggemar makanan  vegetarian.

Mi instan kian jadi pilihan makan masyarakat karena murah, enak, mudah penyajian, dan praktis. Namun, mengonsumsi mi instan berlebih ternyata mengubah sistem metabolik tubuh sehingga meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Demikian hasil riset terhadap 11.000 responden di Korea Selatan berusia 19 - 64 tahun yang dipublikasikan di Journal of Nutrition.