Banyak
tanaman pangan dari suku padi-padian, seperti padi, gandum, dan sorgum,
yang ditanam di lahan kering. Sejumlah peneliti menemukan, tanaman suku
ini punya cara pintar beradaptasi pada kondisi kering, yakni membatasi
pertumbuhan akar tajuk. Hasil studi dipublikasikan di Proceeding of the
National Academy of Sciences, sepergi diberitakan BBC pada Selasa ( 12/7
).
Tampilkan postingan dengan label gandum. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label gandum. Tampilkan semua postingan
Sering
kita mengonsumsi makanan yang terasa enak di lidah. Akan tetapi jangan
senang dulu, jika dalam proses pembuatan makanan yang katanya enak itu,
tidak higienis cara pembuatannya. Misalnya, saat sedang membuat makanan
itu, ada kecelakaan kecil yang tak diketahui si koki yang memasak makanan itu.
Media
UPI melaporkan, seorang pelanggan toko donat di North Carolina, Amerika
Serikat, mengunggah sebuah video yang menunjukkan bagaimana kecelakaan
kerja itu terjadi. Adalah seekor serangga berukuran besar terjatuh ke
dalam adonan bahan krim pelapis kue donat. Video itu lantas diunggah
gambarnya ke Youtube oleh Ashh Nicole.
Dalam
tayangan video itu terlihat serangga hitam ukuran besar tertangkap
kamera tengah terjatuh ke bahan pelapis kue dan tersebar ke donat-donat
yang sedang diberi lapisan krim dengan menggunakan mesin. " Bercak hitam
yang Anda lihat itu berasal dari serangga yang merangkak ke mesin dan
terjatuh ke dalam krim pelapis kue, " demikian narasi video tersebut.
Read More..
Foto
tak bertanggal oleh Cooperative Archeologis menunjukkan alat pertanian
semacam trisula yang ditemukan dalam penggalian proyek kereta bawah
tanah di Roma, Italia. Penemuan di bekas sumber air kuno yang disebut
masyarakat setempat Aqua Cabra. Temuan itu bukti berlangsungnya bisnis
alat pertanian pada era Kekaisaran Roma.
Read More..
Kevin
Whitney ( 53 ), petani asal Tuba, Oklahoma, AS, tahun lalu kehilangan
ponselnya saat tengah bekerja di ladang gandumnya. Ponsel idaman Kevin
terjatuh masuk elevator gandum. Boleh jadi ponsel itu langsung lumat
tergilas mesin elevator dan harapan menemukan bangkai ponsel nyaris
sirna.
Namun
ajaib setelah delapan tahun ponsel idaman hilang, hati Kevin Whitney
yang semula hancur berkeping-keping karena ponsel idaman lumat dimakan
mesin elevator gandum, berubah gembira. Pasalnya, ponsel Iphone miliknya
kembali dalam kondisi utuh setelah melanglangbuana sampai Jepang.
Peristiwa jatuhnya ponsel Kevin pada Oktober 2013 saat dia tengah
memindahkan tumpukan gandum ke dalam penampungan yang berisi 290.000
gantang gandum.
Gluten
adalah salah satu jenis protein dalam makanan olahan yang terbuat dari
gandum dan biji-bijian lainnya. Gluten harus dihindari oleh mereka yang
alergi gandum atau menderita penyakit celiac, gangguan autoimun yang merusak usus. Di Indonesia, diet bebas gluten biasanya disarankan bagi para penyandang autisme.
Namun
kini, berkembang pola makan yang menghindari semua makanan yang
mengandung gluten. Diet bebas gluten ini umumnya dilakukan setelah
mereka mengalami gejala cepat lelah, kembung atau perasaan tertekan
(depresi ). Diet bebas gluten dilakukan berdasar diagnosis pribadi,
bukan berdasar pertimbangan dokter.
Pengobatan
modern tak dapat dipisahkan dari antibiotik yang berkait dengan
penemuan penisilin oleh Alexander Fleming tahun 1928. Penemuan obat
ajaib itu secara signifikan telah mengurangi risiko kematian akibat
berbagai penyakit. Kajian yang telah dipublikasikan oleh The American
Journal of Physical Anthropology menunjukkan, antibiotik kemungkinan
telah digunakan sejak 2.000 tahun lalu.
Wilayah pertanian terbesar di Pakistan hancur akibat terjangan banjir yang melanda Pakistan sejak beberapa hari lalu. Banjir kali ini merupakan banjir yang paling menyengsarakan rakyat dalam sejarah bencana banjir di Pakistan. Asosiasi kelompok tani Pakistan mengatakan biaya pemulihan paska banjir bagi sektor vital pertanian di negeri itu dapat mencapai milyaran dolar Amerika.
Dikabarkan bahwa setengah juta ton hasil panen gandum dan gula telah hancur terendam air banjir. Juru bicara operasi kemanusiaan PBB Murizio Giuliano mengatakan hasil panen hancur dalam jumlah sangat besar dan membutuhkan jutaan milyar dolar Amerika untuk upaya pemulihan. Para petani enggan meninggalkan lahan pertanian mereka meskipun telah terendam banjir karena berharap dapat menyelamatkan panen mereka.
- Sebagian warga desa masih bertahan di tempat pengungsian sekali pun jembatan antar desa telah terputus.
- Jalanan terendam air banjir yang memutuskan urat nadi perhubungan antar wilayah pedesaan Pakistan. Ribuan penduduk terpaksa pergi mengungsi.
- Dengan perbekalan seadanya penduduk pergi mengungsi. Truk mengangkut pengungsi merayap perlahan menyeberangi genangan air banjir.
Punyab merupakan propinsi yang menjadi jantung sektor pertanian yang justru paling parah terkena dampak banjir. Habibullah, seorang petani mengatakan seluruh tanaman yang akan siap dipanen seperti bermacam jenis sayuran kini telah hancur ( 19/08 ). Ibrahim Mughal, Presiden Asosiasi Petani Nasional Pakistan mengatakan diperkirakan lebih dari 500 ribu ton gandum rusak disapu banjir sementara pemerintah mengatakan jumlahnya bisa melebihi 600 ribu ton.
Seperti diketahui Pakistan sebagai anak benua Asia selatan merupakan negara penghasil gandum ketiga terbesar di Asia
- Lumpur hitam bercampur reruntuhan bangunan telah mengubur lahan pertanian gandum Pakistan.
dengan produksi mencapai 23 koma 80 juta ton di masa tanam 2009 - 2010. Sementara itu kerugian akibat hancurnya sektor pertanian yang menerjang lahan persawahan di Pakistan mencapai 500 ton padi hasil panen.
Sumber : Reuters/Pakistan - Floods/Crops.
Read More..
