Selama
ini kolesterol baik ( high - density lipoprotein / HDL ) dianggap mampu
menjaga pembuluh darah arteri agar bersih dari plak. HDL akan disimpan
di dalam hati. Makin tinggi rasio kolesterol baik terhadap kolesterol
jahat ( low - density lipoprotein / LDL ), maka makin baik kondisi
jantung seseorang.
Kolesterol
jahat tersimpan di dinding pembuluh arteri membentuk plak. Jika plak
runtuh, bisa menyumbat aliran darah hingga memicu serangan jantung.
Namun, studi sejumlah peneliti di Klinik Cleveland, AS, yang dimuat di
Jurnal Nature Medicine menunjukkan, kolesterol baik bisa berubah
menjadi jahat.

Read More..

