Kaki
pun melanjutkan langkah di jalan setapak melewati areal perkampungan
Betawi dimana masing-masing rumah masih terdapat kebun luas. Namun,
tidak sedikit pula yang sekarang ini sudah berganti peruntukan menjadi
areal perumahan minimalis tempat orang kaya baru tinggal di desa saya.
Selama kaki melangkah olahraga pagi tadi, pikiran saya masih berkecamuk
antara daging kambing yang dibuat tongseng dikaitkan dengan adanya lemak
dalam daging kambing.
Lemak
dalam daging kambing banyak orang yang mengaitkannya dengan tingkat
kolesterol dalam darah. Jika kolesterol jahat naik, maka pemilik tubuh
akan dihadapkan pada penyakit yang berkaitan dengan tingginya
kolesterol. Namun, jika kolesterol baik dalam darahnya terkontrol,
pemilik tubuh akan tersenyum gembira bahwa dia masih sehat. Untuk
itulah, biasanya dia bisa berbagi cerita kepada rekannya, bagaimana
menjaga kualitas kesehatan dengan baik menyangkut pola makan sehat.

