Bagi
kaum ibu yang sering berkutat di dapur tentu sudah tidak asing lagi
dengan bahan masakan yang satu ini, yaitu bawang. Ada 2 jenis bawang
yang biasa kita temui di Indonesia, yakni bawang merah dan putih. Bawang
merah dan putih pun dikenal oleh anak-anak sebagai nama tokoh dalam
dongeng yang sering kita dengarkan dulu dari nenek tatkala dia bercerita
di malam hari menjelang cucunya tidur.
Lain
Indonesia lain pula di Bosnia - Herzegovina dalam memperlakukan bawang.
Di Indonesia jelas bawang merah dipakai untuk bahan masakan, bisa pula
dipakai untuk mengerik tubuh anak balita tatkala dia masuk angin. Namun,
di Bosnia negeri empat musim yang saat ini tengah memasuki musim
dingin, bawang putih wajib dibawa saat kita berkunjung ke negeri itu.
